Tort diplomat

Tortul este format din blat si crema. Ingrediente: Blat: 3 oua, 1/2 cana zahar, 3 linguri ulei, 1/2 cana faina, 1/2 praf de copt, sare. Crema: 5 oua, 500 gr. lapte, 500 gr. zahar, 3 plicuri gelatina a 10 grame, 1 compot ananas, 1 kg frisca (smantana lichida Dorna), 1 cutie Hulala mica, portocala rasa. Se face un blat de pandispan, care se taie in doua, se pune baza si deasupra. Albusurile se bat, se adauga zaharul. Galbenusurile se freaca cu uleiul.Se pune peste albusuri, apoi faina cu praful de copt. Se coace. Se poate inlocui cu piscoturi insiropate. Pentru crema, se freaca ouale cu zaharul. Se adauga laptele si se fierbe pana se ingroasa putin. Se da la rece. Gelatina se pune intr-o cana mare cu apa. Se da la cuptorul cu micro 1-2 min fara sa fiarba. Se pune peste crema. Cand e rece, se pune frisca, ananasul, portocala. Se asambleaza: blat,insiropat cu compotul, crema, blat; se orneaza cu frisca.