Pandispan reusit!

Am facut aseara un pandispan cu visine, care a iesit foarte bun, datorita linistei din casa, Tudorica dormind. Deci: scoate 8 oua din frigider, sa fie la temperatura camerei, separa albusurile de galbenusuri. Albusurile cu un praf de sare se bat cu mixerul, se adauga 8 linguri de zahar. Galbenusurile se freaca cu 8 linguri de ulei, se pun peste albusuri, amestecand de sus in jos. Se adauga exact 200 gr. de faina si un zahar vanilat. Am pus hartie de copt in tava mea mijlocie , apoi compozitia si visinile curatate si date un pic prin faina. Cuptorul era incins de 15 minute, am copt 30 minute.

Enterita Mariei la 3 ani si 3 luni

Maria a inceput sa aiba crampe abdominale si lipsa poftei de mancare. Dupa 2 zile de Debridat, m-am gandit ca are paraziti intestinali si i-am dat Zentel (greseala nr.1- pe un intestin subtire iritat). La analizele de la scaun nu i-a iesit nimic. Dupa Zentel au urmat 3 zile de scaune moi, pe care le-am reglat cu furazolidon si regim alimentar. Dupa 7 zile, inca mai are crampe, pentru ca ar fi trebuit sa ii scot pentru cateva zile laptele ( alimentul ei preferat) si i-am administrat doar ceai de menta, in loc de ceai de chimen, pojarnita, anason si fenicul.Acum, in a-8-a zi, se simte mai bine, continuam tratamentul si regimul alimentar. Regim alimentar: supa de zarzavat, legume fierte, orez intergral cu legume, orez cu peste fiert, banane, orez cu mere coapte, grisine simple, paine prajita, cas, cascaval, ceai de chimen, pojarnita, anason si fenicul. Tratament: furazolidon de 25 mg: 3 pastile/zi; 5 zile debridat: 5 ml de 3 ori/zi; 10 zile biotics plic xx: 2 plicuri/zi; 10 zile. Apoi 1 luna de zile-picaturi: extract de rozmarin 10 picaturi dimineata-10 pranz-0 seara extract de smochin 10-0-10 extract de muguri de carpen:0-10-0.

Racelile copiilor mei

Am avut o tura de raceli la copilasi, speram sa fie ultima pentru primavara anului 2013. Tudor a facut o bronsita, pe care am tratat-o: aerosoli cu flixodine, isoprinosine sirop, cate 2.5ml, de doua ori pe zi, apoi am trecut pe ospamox si comprese cu mamaliguta si grasime , pe piept. Apoi a luat Maria si i-am dat: aerosoli cu acc, ambroxol, ospamox. Cu multe lichide si mai putina mancare, am rezolvat-o dupa vreo patru zile. Maria a mers iar la gradi,nu era refacuta complet dupa prima raceala si iar: Traheita. Dupa cateva nopti cu febra, i-am dat ospamox si am gresit, alaturi de simecod, apoi am schimbat pe prospan. Se simtea tot mai rau, am mers la medic , a schimbat ospamox pe augmentin, dar mi-a dat o doza gresita, de 3 ml de 3 ori/zi. Dupa inca doua zile, am mers la alt medic, mi-a schimbat doza de aug., am trecut pe 5ml la 12 ore, alaturi de acc de 2 ori/zi si biotics de 2 ori/zi. A avut 7 nopti de febra; ziua pe 38, noaptea pe 39. Abia dupa a opta zi a incetat febra si a inceput refacerea. Ce am mai invatat din asta: -sa las copilul sa doarma, sa se refaca, sa il hidratez bine; sa astept 3 nopti de febra, fac analize si apoi dau antibiotic; augmentinul se da la 12 ore.

Tudor 4 luni

Blondul nostru are deja 4 luni. Are 6.6 kg si 68 cm. Am scapat si de al doilea vaccinul si am inceput sa bem cate un pic de suc de morcov.

Aperitive

Postez aici pentru a imi fi mai usor sa gasesc informatiile la petrecerile urmatoare. Pentru ziua lui tati si cu ajutorul Margai, am pregatit: -tarta cu spanac si gorgonzola (Good Food), tarta cu ficat - http://www.goodfood.ro/reteta/tarta-parfait-cu-ficat-de-pui-1579.html- imi place doar mie, este mai buna calda, nu merge rece;-foietaj cu cabanos, foietaj cu ardei copti,branza si nuca;-salata de icre cu ceapa- http://www.teoskitchen.ro/2011/06/salata-de-icre-cu-ceapa.html; eu am pus mai mult gris si au fost f bune; -salata Baba Ghanoush cu lipie; -tarta cu dovleac si branza; -salata de cruditati; -prune fume in bacon; -salata de pastai cu usturoi si maioneza; La desert am avut Tort Diplomat. Cocktail Cuba Libre-insuficient- de luat 2 sticle de Rum. Reteta: se pune 40 ml rum,zeama de la jumatate de lime, 1 cub zahar brun, se orneaza cu o felie de lime. Merge perfect alaturi de un schimb de carti de citit, urmat de un Mim.