Cozonac - reteta de la bunica de la Brasca

Ingrediente: 600 grame făina albă, 1 cana lapte cald,2 oua întregi, 2 galbenusuri, 1/2 lingurița sare, 150 grame unt, 2-3 linguri zahăr, 30 grame drojdie, aroma de vanilie după gust. Se dizolva drojdia cu zaharul intr-un pic de lapte cald. In făina se face-o gaura si se pune drojdia dizolvată si se lăsa 10-15 minute sa crească. Se pun toate Ingredientele, untul ultimul, si se framanta timp de 10-15 minute, pana aluatul se desprinde de pe mâini. Se pune la crescut jumătate de ora. Se împarte in doua. Umplutura se face din nuca, zahăr si lapte.